Evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı atıştırmalık! Airfryerda pratik nohut kıtır tarifi

Son yıllarda sağlıklı ve pratik atıştırmalıklar, mutfaklarda daha fazla yer edinmeye başladı. Cips ve diğer işlenmiş gıdalara alternatif arayanlar için airfryer’da yapılan nohut kıtırları, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Yapımı ise oldukça basit! İşte dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz airfryer nohut kıtırı tarifi…

NOHUT KITIRLARI İÇİN MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış nohut

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yarım çay bardağı su

ÜZERİ İÇİN:

Kavrulmuş susam

AİRFRYER’DA NOHUT KITIRI NASIL YAPILIR?

Haşlanmış nohutları rondoya alın ve üzerine mısır nişastası, kırmızı toz biber, kimyon, tuz, elma sirkesi, zeytinyağı ve suyu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar rondoyu çalıştırın. Gerekirse kıvama göre biraz su ekleyebilirsiniz. 

Hazırladığınız karışımı bir sıkma torbasına aktarın. Airfryer’ın ana haznesine, sıkma torbası ile küçük parçalar halinde sıkarak yerleştirin. Üzerine kavrulmuş susam serpiştirin. Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve nohut kıtırlarını 10’ar dakika pişirin. Pişirme süresi sonunda dışı çıtır, içi ise yumuşak nohut kıtırları servise hazır!

Bu sağlıklı ve doyurucu atıştırmalık, çay saatlerinizin, film gecelerinizin ve sağlıklı beslenme rutininizin vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!